пятница, 27 августа 2010 г.

Новый разворот по заданию http://blog.artugolok.ru/. альбом про Абхазию продолжается :)


четверг, 19 августа 2010 г.

ааа!ваааааааааау!конфетищщщще!

http://blog.artugolok.ru угощает мего конфетой!!!

открытки

открытки оригинальных форм :)
и просто так

Чизкейк

Воттакой чизкейк. просто в приготовлении и очень вкусный!
нам понадобится:
250-500 г маскарпоне или не кислого творога
250 -300г печенья (типа "юбилейное")
10 г желатина
1 стакан клубники
100 г размягчённого сливочного масла
0,5 ст. сахарной пудры
0,5 стакан жирных сливок
Разъёмная форма


Желатин замачиваем в 80 мл воды (но лучше замочить в клубничном сиропе, который отделяется, когда засыпаешь её сахаром) и оставляем на час. Затем подогреваем его до растворения.

Измельчаем печенье в блендере
Далее, руками разминаем крошки с маслом, до получения однородной массы. Утрамбовываем тесто по дну и бортику.
Взбиваем сливки с сахарной пудрой, вмешиваем маскарпоне и желатин.
На дно формы засыпаем клубнику и заливаем сливочной начинкой.
Ставим в холодильник на 3 часа, вынимаем из формы и наслаждаемся этой вкуснятиной!!!
_________________